1、准备原材料
2、将银耳20g用清水泡发洗净,撕碎
3、莲子、红豆洗净放入锅中，加适量清水
4、盖上盖子开大火煮沸后转中火
5、煮20-30分钟后莲子和红豆都裂开
6、加入红枣
7、加洗净的粳米
8、最后加银耳
9、继续煮至粳米软烂即可