食用膳食纤维有哪些好处

1、改善肠胃功能：膳食纤维的吸水膨胀有利于增加食糜的体积，刺激胃肠道的蠕动，促进排便。并软化粪便，防止便秘。

3、控制体重和减肥：水溶性膳食纤维有吸水的作用，增加饱腹感，食物摄入减少。