怎么制作炒柚子皮

1、准备食材，柚子皮适量，大蒜适量，酱油适量，糖适量，鸡精适量，芝麻油适量，水淀粉适量。

3、泡在清水里，浸泡一天，第二天挤干水分，把大蒜，小米椒切碎，配好酱油，水，盐，生抽，鸡精，爆炒大蒜，小米椒。