栗子乌鸡煲做法

1、乌鸡去除内脏，冲洗干净备用

3、水沸后撇去浮沫，捞出乌鸡，清水洗净

5、向锅中填足水，放入乌鸡、板栗、冬菇、姜片、料酒，盖上锅盖，大火炖至乌鸡熟烂。

7、关火前，加入盐调味，撒上香菜点缀即可。