韭菜素馅饺子

1、鸡蛋打散，用炒锅炒散，

3、粉条用热水泡软，

5、韭菜洗净，沥水后，切成末，

7、面粉中加入330克水，揉成光滑面团，饧30分钟，

9、取一个饺子皮，加入馅料，

11、将好的饺子，下锅煮熟即可。