芋苗酸菜的做法

1、首先把每条芋梗一开二切开就好了，再放在太阳底下暴晒一天。

3、然后切段，喜欢吃辣的就放点辣椒，也可以加点竹笋一起！

5、继续找到合适的容器装上，压实！一定要能够完全密封的容器，这样才能发酵变酸！