酸辣土豆丝的做法0

1、将土豆切丝放入清水浸泡，因为土豆含的淀粉高，在炒的过程容易粘锅，所以需要用清水浸泡，洗净淀粉

2、将辅料切好备用

5、待土豆丝可以弯腰，那么就熟了，接着放入醋，大蒜末翻炒，