1、卤猪蹄切小块哦
3、热锅冷油,小火丢姜和葱白
5、加泡好的黄豆,水多加一点,加两滴醋,根据咸淡选择加盐一点点,大火烧开,盖盖子火调小一点闷20分钟到黄豆变软,喜欢软的多闷一会,闷的过程要注意,不要烧干哦,水不够可以加些开水进去