怎么做慢炖排骨杂蔬暖锅

1、准备食材：排骨洗净后焯水，沥干备用；

3、汉美驰慢炖锅调至高档，加入姜片，烧热后加入排骨，倒入老抽。铸铝内胆耐酸耐碱，储热性能好，保温时间长。

5、盖上锅盖，高温炖煮2～3小时。