乌鱼糕怎么做

1、胡萝卜切碎，乌鱼去尾，从尾部切入。

3、用姜片腌制20分钟，鸡蛋蛋清分离。

5、倒入碗中，抹平，盖上盘子，水开后蒸10分钟。