怎样做出缤纷西米水晶粽子？

将粽叶头尾剪掉，放入锅中，加入水，焯烫，捞出过凉水，刷上一层油，碗中倒入200克西米粉，倒入25克白砂糖，15克植物油，40毫升水，搅拌均匀，和成面团，分成均匀小份，取一小份擀平，放入喜欢吃的馅料，捏成三角形，将馅料放入粽叶，包好，用绳子捆起来，上锅蒸20分钟，蒸熟后取出，摘掉粽叶即可。