鲍鱼焖鸡的做法

1、起锅烧油，油热下鲍鱼，煎至两面金黄，盛出备用。

3、砂锅中倒入姜、蒜，煸炒出香味。

5、加入2勺柱候酱、1勺蚝油、适量的清水，扣盖焖8分钟。