如何快速剁好肉馅

1、取出一块肉放到案板上，沿45度角切肉，但注意不要切断

3、然后90度切，这样一整块肉就成了小肉丁了

5、那么如果是冻肉的话先要将冻肉解冻，先将肉放在盆子里，然后撒一些盐，