爆辣黄豆牛肉粒的做法

1、牛肉切粒，开水汆煮去一下血沫，捞出沥干水分，备用

3、其他配料切末

5、热锅烧油

7、放入葱末翻炒出香味

9、倒入牛肉粒继续翻炒片刻

11、来1勺老抽上个色

13、继续翻炒，等锅里食材上色均匀后，倒入黄豆粒继续翻炒

15、再倒入切好的辣椒末，继续快速翻炒

17、加点白糖提味儿

19、装盘上桌～