自制虾酱的做法

1、对虾摘去虾头

3、放入搅拌机，加入适量清水，打磨成细细的酱状

5、装入无油无水的干净瓶子里，密封后放入冰箱保鲜发酵

7、加入虾酱两倍的清水，搅打均匀

9、倒入熟花生油，搅拌均匀后入锅蒸熟即可