番茄肥牛的做法

1、生姜 大蒜 小葱 辣椒切末

3、下锅变色即可 捞出备用

5、番茄一定要煮到越熟越烂最好 ，倒入番茄酱继续翻炒。

7、倒入事先焯好的牛肉，下锅煮1min。➕盐➕鸡精➕少许生抽即可出锅。