清炒藕片的制作方法

1、准备莲藕一个，清水洗净，然后去皮将莲藕切成片，放入清水中去除淀粉。

3、锅中倒入适量的食用油，烧热后将葱姜蒜等放入锅中。

5、同时加入适量的食盐，香醋等进行提味。不停的进行翻炒，充分入味。