浇汁茄子的制作方法

1、茄子切段，长短都可以，我切得有6厘米左右，在改刀切成小方条状

3、小香葱切段，加上切碎的红辣椒，在放入花椒面，用烧沸的油浇烫

5、拌好的调料之浇在茄子条上即可