黄油曲奇饼干怎么做

1、黄油切小块，室温软化，不要化成水。

3、鸡蛋打散，分很多次慢慢加入，打蛋器一档继续打发。

5、加入面粉，慢慢加入，可用刮刀，也可继续打发，打蛋器一档，均匀打，手感不是硬面团，是软面团。装入裱花袋。