春笋烧肉的做法

1、准备食材，将大蒜、春笋、猪肉分别洗净，切好，待用

3、猪肉入沸水中焯一遍再捞出来，沥干水分，切片，待用

5、混合翻炒均匀，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿