金针菇羊肉卷的做法

1、金针菇切掉根部，用开水烫熟捞出沥干水备用。

3、葱切成葱花，干红椒切段，香菜切长段。

5、下入羊肉卷翻炒片刻。

7、加入烫熟的金针菇，翻炒均匀。

9、翻炒均匀即可出锅。