家常猪肝怎么腌制才会美味

1、把要用到的猪肝洗净。

3、把猪肝装入盘中，加入2g盐。

5、加入料酒和生粉，继续搅拌均匀。

7、搅拌均匀后，需放置至少半小时再用。