新鲜羊腿冬天怎么存放

1、新鲜羊腿冬天存放在冻库-25C°可以保存六个月,家用冰箱冷冻室-18C°可以保存三个月, 家用冰箱冷藏室4C°可以普通密封三天,真空包装7天。

2、其他方法：一、熏晒法:熏制食品可以使食品保存时间延长,且味道适口,如熏肉、鸡、等。晒制或风干,也可以长时间保存食物。

3、二、风干法:把肉、禽类风干也是一种食品保存方法,藏族喜欢吃的一种食品风干羊肉、风干牛肉就属此类食品。