凤凰卷的做法

1、先将奶油用低温加热到溶解，再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀。

3、用汤匙舀取少许面糊取好间隔(间隔要稍大些)，平均放置於烤盘上。

5、待饼干上色后戴上棉质手套趁热将饼干翻面(表面朝下)。