脆皮茄子的做法

1、准备食材切好备用。

3、起锅烧油，倒入茄子，炸至金黄色定型盛出备用。洗锅烧油爆香葱蒜

6、最后倒入调好的料汁，快速翻炒均匀，翻炒均匀即可盛出食用