西兰花怎么做好吃又简单

1、鸡胸肉切成丝状备用。

3、锅中烧开水，把西兰花放入焯水。

5、锅中放热油，倒入大蒜、辣椒爆锅，再倒入鸡胸肉翻炒，炒至变色。

7、炒两分钟即可起锅，放在米饭上，就成了鸡胸肉西兰花盖饭。非常好吃。