红薯怎么做呢

1、首先，将红薯洗净，刮去红薯皮，切成滚刀块（滚刀块为边切边旋转红薯）

3、取一盘子，刷上熟油，放置炸好的红薯

5、待糖全部融化且有小泡冒出时，加入半小勺醋，继续熬糖

7、趁热上桌，再配一碗凉水