蒜茸白菜仔的做法

1、把白菜仔去头，清洗干净

2、把蒜切碎，把锅烧热加入花生油

3、油温上去后倒入白菜仔，这时用大火，使白菜仔7分熟便可以放盐和少量酱油。

4、翻炒到白菜仔完全变青后便可以起锅，美味的蒜茸白菜仔完成了