剁椒鸡翅怎么做

1、鸡翅两面各划上两个刀口，凉水下锅。

3、准备一个小碗，放一大勺的蒜末，一小勺姜末，一大勺的小葱碎。

5、把调好的剁椒料放到鸡翅当中，再加入一大勺的蒸鱼豉油，一点点盐，一小勺糖搅拌均匀。