怎么做苦瓜镶肉

1、苦瓜清洗干净。

3、猪肉剁成肉馅备用。

5、将猪肉馅放到每一个苦瓜段里面。

7、用香油炝锅放入姜末在加些水，淋在苦瓜上。

9、蒸15分钟。