小炒韭芽香干盐笋肉丝的做法

1、香干切丝，韭芽切段，肉切丝，放黄酒和淀粉拌匀

3、再把韭芽和香干放入一起翻炒，此时火候中偏大，炒出有香味

5、肉丝烫熟就好，再放入盐、鸡精，均匀翻炒