榨菜蒸鲈鱼

1、鲈鱼一条宰杀干净，在鱼身上斜切几刀。

3、青蒜洗净切段，姜切丝，榨菜适量备用。

5、另起锅，热油，加入青蒜、姜丝和榨菜翻炒。