红豆薏米粥的家常做法

时间:2026-02-14 23:21:43

1、准备材料;红豆,薏米清洗干净,红枣干要提前炒好,红枣干放在锅里不用加油,稍炒一会就可以了。果皮开了就可以。

(红枣不适合,体内多热的人,所以在夏天的时候,就先把红枣炒炒然后下锅。)

炒过的红枣更容易消化,补充能量。

红豆薏米粥的家常做法

2、材料全部倒入锅里面;水多放一些,免得粥干,吃不进去。

水用流动水比较的好,屯的水做出的粥缺少一份新鲜。

把米铺平,不要这里米多,那边却没有米。

红豆薏米粥的家常做法

3、开火煮粥,先用大火烧开,然后小火慢慢煮。

这段时间要看好,不要让粥溢出来。勤去看看粥。

煮到薏米和红豆都很烂糊的时侯就可以了。

喜欢吃软乎粥的朋友可以用勺子压压,因为薏米怎么煮,也会稍硬的

4、最后粥煮熟的时候;喜欢吃糖的朋友可加几粒冰糖,来提提味。

加糖的味道马上就不一样了,像是甜品一样,糯懦的,甜甜的。

红豆薏米粥的家常做法

5、煮粥需要注意的一些环节;决定粥好吃与否就在这些细节上了。

煮粥的时间,一般开锅后,到炖烂乎的时间应该在40分钟左右。

煮粥的时候,要时不时的翻搅一下锅底,免得底部,沾锅上面。

材料都要挑选新鲜的,这样做出的粥才会营养丰富。


© 2026 长短途
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com