1、木耳菜洗干净，沥干水分
2、葱、姜切好备用
3、鸡蛋放适量的盐打散
4、鸡蛋打散备用
5、起锅倒油
6、放入花椒大料良雁贪
7、放入舍哨木耳菜、生抽、醋
8、加入适量的水
9、打入鸡蛋，放入适量盐、鸡精
10、汤煮开后盛冲码碗即可
