西葫芦炒肉的做法

1、西葫芦洗净，去皮切半圆薄片；五花肉洗净切片。

3、热锅热油，爆香姜蒜，放入肉片滑炒变色。

5、然后放西葫芦快速翻炒，待西葫芦变软。

7、装盘即可。