油炸糕的做法

1、面里放白糖 糯米面用开水烫二分之一，剩下的用凉水活面 凉面放酵母，面不要活的太硬 面硬了油炸糕凉了较硬 面醒发好了就开始做圆饼

3、包好的圆饼沾清水后，沾上面包糠，继续醒发十分钟