杏鲍菇怎么烧

1、把杏鲍菇洗净，弄散如图。

3、开火，锅里放入20g油和4片姜，把油烧热。

5、用中火翻炒肉沫，炒出香味。

7、加入料酒，用大火翻炒几下。

9、用大火煮一会儿。