怎么做辣椒酱好吃又香

1、新鲜的红辣椒切成薄片放入蒜罐中，再倒入盐，用蒜杵研磨捣碎，取出辣椒后，放入蒜瓣捣碎；

3、在炒的过程中，油会变少，倒入剩下的50毫升油，以及辣椒片、糖；

5、辣椒酱成品图。