猪肝炒西红柿的做法

1、西红柿洗净，放入开水中焯2分钟方便去皮。

3、猪肝洗净切成片，放入生粉搅拌均匀。

5、放入盐，白糖，蚝油，少量水，转中火煮5分钟，起锅装盘。