鲍鱼炖土豆的做法

1、鲍鱼处理干净洗净，土豆去皮洗净切成滚刀块。

2、葱，姜切片，蒜扒瓣备用。

4、放入鲍鱼，料酒，醋，生抽，白糖煸炒。

6、中火炖15分钟左右，放入味素，出锅装盘。