烧牛腩的简单做法

1、原料图如图所示。

3、牛腩加拍散的姜和大葱一起炖煮一小时。

5、锅里放一汤匙油，炒香姜片，放入番茄炒匀。

7、调入盐和胡椒粉大火烧开，小火炖煮一小时。