凉拌黄瓜丝咸菜

1、一根黄瓜，切成适量长度

2、先切薄片

3、再切丝

4、放入稍多一点的盐，腌制出水，凉水冲一下，尽量挤去水分

5、放入醋、辣椒粉、辣椒油少许，腌制十分钟装盘即可