解暑降火苦瓜酿的做法

1、苦瓜切成两段，用勺子把中间的瓤去掉

3、捞起的苦瓜迅速要降温，放入冰水中，如果家里没有冰快可以在凉水里面泡一下降温之后转入冰箱里面.

5、融合一起了，然后把它切成片大概5毫米左右厚度的片