金针菇肉丸的做法

1、金针菇去蒂。

3、肥瘦相间的肉切成肉末，加入，蒜，花椒姜切好

5、洗干净的金针菇上锅煮熟，煮的时候加一点香油，盐。煮好后摆盘放盘底

7、煮好后放在金针菇上