香甜酥脆鸡米花

1、新鲜的鸡胸肉洗净沥干水分，切成小方块。

3、放入盐、胡椒粉、蛋清。

5、腌制好的鸡肉均匀的沾上一层淀粉。

7、最后沾上面包糠。

9、开始热油锅，油热到6成时放入鸡块，中小火炸至金黄。