凉拌小菜的做法

1、将胡萝卜、黄瓜、厚豆干切成丝

2、将粉丝和干豆丝过水煮两分钟

3、将准备好的所有菜放入锅内或者大碗里,加入盐、鸡精、麻油、香醋、酱油、十三香、糖、花椒面、再加上一大勺自制辣椒酱，拌匀即可