如何制作鲜虾蟹黄炒饭

1、将火腿肠和香菇切成丁状，把大虾去掉虾线，取出虾仁。

3、锅中倒油，然后将虾头倒进去，炒出虾油，然后捞出虾头。

5、倒入米饭，然后打散之后倒入生抽酱油等调味品，再放入两勺蟹黄酱，翻炒均匀即可。