素鲍鱼的做法

1、新鲜香菇清洗干净。

3、用小刀在香菇上切井字，注意不要切破了。

5、把水烧开，加一点盐，放香菇进去煮软。

7、热锅热油放蒜粒炒香。

9、摆盘。