茄汁虾仁烩饭怎么做

1、大虾去头去壳，把虾头留着。

3、底锅倒油烧热，放入虾仁和虾头翻炒。

5、加入大米。

7、加入水。

9、加入之前煎好的虾仁，焖2分钟即可。