豌豆烧小鸡怎么做

1、准备所需要的食材；

3、鸡肉丁放入碗里，放入生抽、盐、淀粉水、适量植物油，拌均匀腌渍10分钟左右；

5、另起锅，锅内倒入少许植物油，放入蒜末、胡萝卜丁翻炒1分钟；